Votre producteur de vins d'Alsace à Epfig
Un savoir-faire viticole alsacien entre tradition et innovation
Bienvenue au Domaine Schaeffhold, où nous cultivons la vigne et vinifions avec passion depuis 1992.
Notre domaine vinicole à Epfig allie tradition et modernité pour créer des vins authentiques, tout en préservant la biodiversité grâce à des pratiques durables. Chaque cuvée, du Riesling au Gewurztraminer, reflète la richesse de nos cépages et le respect de notre terroir. Découvrez des vins d’Alsace qui expriment pleinement l’âme de notre région.
Un héritage viticole alsacien depuis 1992
Depuis notre fondation en 1992, le domaine Schaeffhold s’est engagé à préserver et à transmettre la tradition viticole alsacienne. Nous nous consacrons à la culture de la vigne et à la vinification, alliant savoir-faire ancestral et innovations modernes. En 2023, nous avons eu la chance de vivre une vendange marquante, véritable reflet de notre passion pour la viticulture. À travers nos vins, nous souhaitons partager notre amour pour notre terroir et offrir une expérience unique aux amateurs de vin.
Un savoir-faire ancré dans la tradition
Au domaine Schaeffhold, nous croyons fermement à l’importance de la tradition dans notre processus de vinification près de Sélestat. Nos méthodes, héritées des générations précédentes, nous permettent de respecter le terroir tout en produisant des vins qui reflètent notre identité. Chaque étape, de la culture de la vigne à la mise en bouteille, est réalisée avec soin, afin de garantir la qualité de nos produits. Nous vous invitons à découvrir ce savoir-faire lors de vos visites.
Un terroir riche et une diversité de cépages
Nous cultivons une variété de raisins près d’Illkirch-Graffenstaden, adaptés à notre terroir unique. Chaque cépage contribue à la richesse et à la complexité de nos vins. Grâce à notre connaissance approfondie des sols et des microclimats de la région, nous sommes en mesure d’exploiter pleinement le potentiel de chaque parcelle. Nous vous encourageons à venir déguster nos différentes cuvées et à apprécier la diversité de notre offre.
Pour plus de renseignements sur notre domaine viticole près de Lingolsheim, n’hésitez pas à nous contacter au 06 82 57 02 84
